2008年12月10日 星期三

食譜--雪裏紅



蒜頭爆香 (約4顆)

肉末炒至變色即可

不必放鹽 (因雪裏紅本身就有碱) 、放味精 (or雞粉也行)，放入剁碎的雪裏紅

翻炒一下

起鍋前，加入辣椒即可。

PS. 這道菜配稀飯最好吃了 !!!!! (愛)
吵著吃飯稀飯 ：水 = 1：4
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